ไคปิรันย่า Caipirinha

posted on 22 Mar 2013 18:01 by barkata in barkata
เป็นภาษา โปรตุเกส ไคปิรันย่า แปลว่า คนบ้านนอก   ใช้เหล้า คาชาช่า เป็นตัวหลัก ในการทำ
เหล้าชนิดนี้ทำจากน้ำอ้อย  แรงๆ แต่เมื่อดื่มเข้าปาก จะมีหวานตาม หากเรานำมาทำค๊อกเทล
ไคปิร้นย่า ซึ่งมี มะนาว 1ลูก ผ่าออกเป็น 4 แว่น ใส่ลงแก้ว เติมน้ำตาล 2 ช้อนชา กดมะนาวจน
น้ำแตก คลุกเคล้าไปมาจนน้ำตาลเริ่มละลาย  เติมน้ำแข็ง  เต็มแก้ว  เติมเหล้า สัก 2 ออนซ์
คนไปมา 2-3 รอบ ก็พร้อมดื่มแล้ว  
 
ภาพผู้เข้าอบรม การผสมเครื่องดื่ม ที่ภูเก็ต
 
เครื่องดื่มไคปิรันย่า เริ่มรับรู้กันในแวดวง นักดื่ม เมื่อ1918 ที่ เซาเปาโล  บราซิล
หากแต่เราดัดแปลงใส่ น้ำหวาน น้ำเชื่อม รส และกลิ่น อื่นๆ ก็ดื่มได้อย่างอร่อย เหมือนๆกัน
Enjoy!!!!!!!
 
 


edit @ 22 Mar 2013 18:19:11 by Cocktail

edit @ 22 Mar 2013 18:19:47 by Cocktail

edit @ 22 Mar 2013 18:22:06 by Cocktail

Comment

Comment:

Tweet

#2 By (1.46.139.231|1.46.139.231) on 2015-04-08 23:11

ชอบค่ะ

#1 By teeraporn (171.99.232.9|171.99.232.9) on 2014-06-18 09:10