phuketcocktail

sour sweet & sour อากาศร้อนๆแบบบ้านเราต้องนึกถึงเครื่องดื่ม
ที่ช่วยให้สดชื่นได้บ้างก็แนะนำ ตระกูลนี้ครับเป็นการทำด้วยการเขย่า
เหมาะมากกับอากาศร้อน ถึง ร้อนมาก
คุณต้องนึกไม่ถึงแน่นอนว่าทำไมมันง่ายจังเลย
Sour Sweet & Sour = เหล้า + นำ้เชื่อม + นำ้มะนาว
จะทำให้ดูดีขึ้นโดยการเติมฟองได้ด้วยการใส่ไข่ขาวด้วย
แบบดั้งเดิมจะไม่มีสีสรรครับ

ดูตัวอย่าง Margarita
แบบดั้งเดิมคือ Tequila+นำ้มะนาว+นำ้เชื่อม(แก้วMargarita)+นำ้แข็ง+เขย่า
ปัจจุบัน มีการดัดแปลงมากมายแต่ก็ยังคง
ความอร่อยไว้ครับ เช่น สีสรร แก้วที่ใช้ หากอยากเป็นสีฟ้าก็
เติมเหล้าสีฟ้าหรือนำ้เชื่อมที่เป็นสีฟ้าลงเพิ่มเติมจากเดิมครับ
Pink Lady คือ Sour Sweet & Sour
ที่เพิ่มสีสรรจากเดิม

edit @ 2005/05/22 13:53:07
edit @ 2005/05/22 14:21:55