phuketcocktail

Mint Julep คือเครื่องดื่มอีกตระกูลที่กำลังเป็นทีี่นิยมมาก
ในปัจจุบันครับแน่นอนว่าต้องมีใบสาระแหน่มาเป็นส่วน
ประกอบด้วยครับ มีรสหวานเล็กน้อย อาจจะใช้เหล้าอะไรก็ได้
ตามชอบ แก้วที่ใช้ตามสบายครับมาดูรูปตัวอย่างกัน
น่าดื่มครับมีประโยชน์ต่อร่างกาย
ดับกระหายได้ด้วย.......
วิธีทำ
- ทำให้แก้วเย็นก่อนด้วยการแช่ในตู้แช่หรือในนำ้แข็ง
- ขยี้ใบสาระแหน่สัก 10-12 ใบหรือมากน้อยแล้วแต่ชอบ
ใส่ในแก้วเพื่อให้มีกลิ่นหอมไม่ต้องขยี้แรงๆนะครับพอมี
กลิ่นก็พอ
- เติมนำ้ตาลผงสัก 1 ช้อนชา หากมีนำ้เชื่อมก็เติมนำ้เชื่อมครับปริมาณเท่ากัน
- คนเครื่องดื่มให้เข้ากัน ระหว่างใบสาระแหน่+นำ้ตาล
- ใส่นำ้แข็งทุบครับลงไปในแก้วครึ่งแก้วก่อนครับ
- เติมเหล้าสัก 2-3 ออนซ์ แต่ก็ตามใจคุณอีกนั่นแหละ
ว่าจะใส่เท่าไร
- เติมนำ้แข็งทุบ(นำ้แข็งก้อนนำมาทุบให้แตกไม่ละเอียด)
อีกครั้งให้เต็มแก้ว
- คนอีกทีครับให้แก้วเย็นจนเป็นฝ้าไปเลย
-ประดับด้วยใสสาระแหน่ที่จุ่มนำ้ตาลครับ
..........ไม่ยากเลย..........คุณทำได้...........
ปัจจุบันตระกูลนี้ได้แตกลูกแตกหลานเต็มไปหมด
เช่น Caipiranya BoJida Mojito เป็นต้น



edit @ 2005/05/22 11:53:02
edit @ 2005/05/22 15:36:47
edit @ 2005/06/03 12:23:19