ค๊อกเทล Hi-ball กับน้ำผลไม้
posted on 13 May 2005 10:38 by barkataHigh-ball family with juice 
เป็นเครื่องดื่มผสมที่อยู่ในตระกูลไฮบอลเหมือนกันแต่ใช้น้ำผลไม้ผสมโดยการรินเติมลงไปให้ท่านได้ดื่มกันไม่ว่าจะเป็น น้ำส้ม
น้ำเกรฟฟรุต เป็นต้น เราอาจจะใช้น้ำผลไม้อื่นๆ ก็ได้ไม่ว่ากัน
และก็แน่นอน ไม่ใช่มีเพียงเหล้า + น้ำผลไม้เท่านั้นบางสูตรก็
มีส่วนผสมอื่นๆ ด้วย เรามาดูตัวอย่างกัน
Screwdriver (vodka+orange juice)
ใช้วิธีการทำคือการริน เติม.........
Salty Dog ก็เป็นอีกcocktailหนึ่งที่เป็นไฮบอลแต่เราลองสังเกตุนะครับ
ว่าไม่จำเป็นต้องใช้แก้วไฮบอลเสมอไป มาดูกัน......................
Salty Dog ( Vodka+Grapefruit Juice)ริมขอบแก้วมีเกลือรอบปาก
ใช้วิธีการรินเติมทำปากแก้วก่อนนะครับ......................................... .
Tequila Sunrise(Tequila+orange juice+Grenadine)
จะสังเกตุได้ว่าสีแดงๆ ข้างล่างก็คือ Grenadine นั่นเอง
เอาละครับนี่คือ Hi-ball คงจะพอเข้าใจนะครับ
edit @ 2006/06/21 16:26:02
#1 By SwEetSeA^-^ on 2005-05-13 10:44